Hello! It is autumn - Pumpkin season! This is my friend and Vegan and Gluten Free chef, Kuniko. She used seasonal vegetable, "pumpkin" a lot in menu, and I like to introduce healthy gluten free and vegan lunch in here. …
Pumpkin Healthy Lunch パンプキンのヘルシーランチ
Hello! It is autumn - Pumpkin season! This is my friend and Vegan and Gluten Free chef, Kuniko. She used seasonal vegetable, "pumpkin" a lot in menu, and I like to introduce healthy gluten free and vegan lunch in here. …
Compare Gluten Free Hamburgers グルテンフリー ハンバーガーの食べくらべ
It is already October - getting chilly everyday! I have been enjoying "gluten free hamburgers" with my families. This is some thoughts for gluten free hamburger buns! もう10月に入って、毎日少しずつ寒くなってきました！ 今まで家族と”グルテンフリーのハンバーガー”をいろいろ食べてきていますが、今日はグルテンフリーのハンバーガーのパンについて、ご紹介します。 (English) (Japanese 日本語はこちらから) My families are gluten free, but not vegan. …
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Why Gluten Free Life? + Natural Cosme
It has been 4 years since summer year 2014 - Gluten Free life started since then. My husband had been sick on stomach, and checked with many doctors, but nothing was found, but just was said "maybe" gluten.... Then, he …
Vegan Ramen and Gluten Free and Vegan appetizer and sweets ビーガンラーメンと、グルテンフリー、ビーガンの前菜とスイーツ
It was last week, nice warm day. So many people and friends went to chef's house, and enjoyed Vegan and Gluten Free foods and lots of conversations! Also became to know new friends there. I like to introduce chef's creative …
Healthy stir fry とっても体にいい炒め物
Can you believe it is end of September! Now, you need a little hot dishes - so Gluten Free stir fry on table. あっという間に９月も終わりそう。信じられないです。そうちょっと暖かいものが食べたくなって、グルテンフリーの炒め物を作ってみました。 (English) (Japanese 日本語はこちらから) Stir fry is easy to cook. Just cut up the veggies - Shiitake …
Gluten Free Takoyaki (octopus ball) グルテンフリー たこ焼き
Do you know Japanese casual food, Takoyaki - octopus ball? It is mostly eaten in west side of Japan (called Kansai). Let's make gluten free takoyaki by nutritious ingredients! 皆さんご存知のたこ焼き、主に関西で食べられている粉もんと呼ばれるカジュアルな食べ物ですね。グルテンフリーの栄養価がたっぷりの食材で作ってみましょう。 Final image - pour Okonomiyaki sauce (made from lots of …
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Oh, No… New Gluten Free Brownie from DD! 残念、、、ダンキンドーナツの新製品、グルテンフリーブラウニー！
I just heard American Donuts Franchise store, Dunkin' Donuts started to sell Gluten Free products- Fudge Brownie. アメリカの大手フランチャイズ店、ダンキンドーナツがグルテンフリーの新製品、ファッジブラウニーを売り始めたのを聞きました。 (New gluten free brownie by Dunkin Donuts. アメリカのフランチャイズ店、ダンキンドーナツの新製品、グルテンフリーブラウニー) (English) (Japanese 日本語はこちらから) So, just curious and went there to buy and try it …
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Homemade Gluten Free Pizza 手作りグルテンフリー ピザ
How about fun time to make gluten free pizza with your kids during the summer? 子供の夏休みに、グルテンフリーのピザを一緒に作って楽しんではいかが？ (English) (Japanese 日本語はこちらから) It was a good time to spend the time with my son for cooking, especially during long summer vacation! Now, he …
Gluten Free Fest (3) Gluten Free Baguette グルテンフリーフェスティバル(3) グルテンフリー バゲットパン
I joined to watch demonstration of making gluten free baguette there. So far, this is the first time to see demonstrations that I have never seen in other events. グルテンフリーのバゲット(フランスパン) のデモンストレーションを見て来ました。他のイベントではこういうのはなく、初めてです。 (English) (Japanese 日本語はこちらから) The instructor was Jules Shepherd, and …
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Gluten Free Fest (2) Fun lectures グルテンフリー フェスティバル(2) 楽しい講座
Not only checking the booths and trying to eat the food at gluten free Fest, another fun is lecture there. いろんなベンダーのブースをチェックしたり、試食したりするだけではなく、そこでの講座に参加してお話しを聞くのも楽しみですよね。 (English) (Japanese 日本語はこちらから) There are 2 days of lectures. I have been to Gluten Free expo 3 times in …
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