It has been 4 years since summer year 2014 - Gluten Free life started since then. My husband had been sick on stomach, and checked with many doctors, but nothing was found, but just was said "maybe" gluten.... Then, he …
Category: Bio

New Year, New Wind
Happy New Year! 明けましておめでとうございます。 (Japanese 日本語) (English is here...) 2018年になってもう1週間以上、そして、グルテンフリーと健康食品のお店がオープンしてから、あっという間に3か月以上が経ちました。今年もまた新しいチャレンジがやって来るような気がします。 人のために何かできることはないか常に考えながら、新しい栄養価の高い食事、食材などで、新しいライフスタイルを提案し、変えていくことが出来る、そんな新しい風を吹くことが出来たらと思います。 それと、どんどん人とのネットワークを広げていって、意見やアイデアを交換したり、新しい事を学んでいきたい。いろんな事が、いっぱい前に広がっています。 皆さんの新年の抱負や希望は何でしょうか? 今年も皆さまにとって喜びと幸せに満ちた、最高の年になりますように! (English) More than 1 week passed in year 2018, and More than 3 months passed after I opened the store for gluten free and healthy foods. …

New York, New York…
New York, New York(ニューヨーク、ニューヨーク) This town accepted me for the first endeavor of new career, living and my identity. この街は私の初めての人生の出発の、新しいキャリア(仕事)、生活、そして、私が誰なのかを受け止めてくれた。 I came here on year 1995, and it smiles on me since then. That is the New York... 1995年に降り立った時から、今でもずっと優しく微笑んでくれています。そんな街、ニューヨーク。 (Japanese …

Where is your roots?
Where is your roots? (貴方のルーツはどこに?) Where is your heart living as fundamental part in your life? 貴方の人生において、一番心の奥底では一体どこに住んでいますか? No matter what and wherever you are, you miss this place. That is your hometown - it is your roots. 何が起ころうと、どこにいようと、そこに心がある。。。それはきっと貴方のふるさと、あなたのルーツ。 (日本語 In …

Amazing Feeling to new world!
Amazing Feeling to new world! (新しい未知の世界へ、この言い表せない気持ち!) Everybody has up and down in the life, and yes, I am the same. You need to take a break sometimes, and let's go to different world that you've never seen. みんな人生で辛いことも楽しいこともある、そう私も同じ。たまには休んで、今まで見たことのない世界へ行ってみよう。 You find …

Goodbye to old me…
Goodbye to old me...(さようなら、古い私。。。) At some point, in your life, you sometimes need to say goodbye to yourself, and find new you. 人生には時として、古い自分(や習慣)にさよならをして、新しい自分を見つけることが必要ですよね。 I didn't control myself much about health and weight from my meals and less exercise, and had …

The reason why…
The reason why...(このビジネスを始めた理由) We were traveling around Switzerland in summer 2014. This picture is at capital, Bern in Switzerland I took. It is amazing and beautiful country. I recommend everybody to visit sometime. この写真は2014年夏にスイスを旅していた時のもので、首都のベルンです。とても美しく素晴らしい国でした。いつかみなさんも訪れることをお薦めします。 (日本語 In Japanese) (English is here) …

How AmicalTable started….
How AmicalTable started(アミカルテーブルの始まりは。。。) Amical Table was born on October 2016. How this "Amical Table" name is coming from? アミカルテーブルは2016年の10月に産声をあげました。どうやって、”アミカルテーブル”って名付けられたって? Picture from Horse Shoe Bend in 2015 trip(2015年旅行でのホースシューベンド国立公園より) Looking at big beautiful nature. Maybe winding river, deep dangerous cliff, or beautiful …

My thoughts for new chapter of my life
My thoughts for new chapter of my life(新しい人生の扉への思い) I have been working as computer programmer for more than 30 years - more than 10 years in Japan, and more than 20 years in New York area. もう30年以上も、コンピュータープログラマーとして働いてきました。10年以上を日本で、そして、20年以上をニューヨーク近郊で。 This picture is …